巢湖学院学报 ›› 2023, Vol. 25 ›› Issue (2): 126-132.doi: 10.12152/j.issn.1672-2868.2023.02.016
王馨浦:西安外国语大学 中国语言文学学院
WANG Xin-pu:School of Chinese Language and Literature,Xi'an International Studies University
摘要: 陕西“马铃薯”的引入具有地域独立性,陕北、关中、陕南引种渠道各不相同,呈现多来源、多阶段的特点。陕北地区“马铃薯”的词形涉及三类:一是“山药”类;二是“洋芋”类;三是“蔓菁”类,其中陕北“山药”类与西北陆路贸易有关,“洋芋”类与关中引种有关,“蔓菁”类则是自我创新的结果。陕北“蔓菁”类与晋西南、晋东南“蔓菁”类词形无历史渊源,仅是平行演变导致的偶合现象。关中“洋芋”类词形与东南沿海地区薯种沿江传播有关。陕南“洋芋”类词形有两种来源:一是从东南沿海溯流传播而来,二是从川鄂地区而来。
中图分类号: